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Le Daniel

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ブルターニュ地方のレンヌにあるダニエルのボンボン・ショコラ。
先日東京の後楽園で開催されていた、スイート・スイーツ・ジャパンへ行った際に購入したものです。
昨年レンヌへ行った際に、こちらのパティスリーを訪れました。

このボンボン・ショコラのセットはこのイベントのために作られたものなのですが、なんと、ボルディエの牛乳とバターが使われています!
左から、そば粉、塩キャラメル、プルガステル産の苺&ショコラオレ、シードル、フィヤンティーヌの5種。
大ぶりで食べ応えがあり、それぞれの味がしっかりしていて美味しいです。
特に塩キャラメルはしっかりとしたあまじょっぱさ。
さすが、ボルディエです。


Le Daniel
 http://www.patisserieledaniel.fr/
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by bien-etre | 2009-03-16 23:52 | フランス地方(リヨン以外)
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