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PHO14

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13区の中華街にあるPHO14というフォーの専門店へ行きました。
友人たちとアジア料理を食べるために歩いているときに偶然こちらのお店を見つけ、繁盛しているようだったので入店することにしたのですが、日本の雑誌に載った際の記事が店内に貼ってあり、どうやら有名なお店だったようです。
店内は満席で、少し待ってから入店することができました。

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牛肉全種類入りというものを注文したのですが、日本人には馴染みがなく食べ難い肉団子が入っていました。
薄切り肉は美味しかったです。
生のもやしや香草を好みで加えていただきました。
スープもフォーも味付けがとても美味しく、しかもパリでいただく食事としてはとてもリーズナブルなので(日本円に換算して1000円ほど)人気なのもうなずけます。

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こちらは中国の旧正月の時期にこの界隈に来た際の写真です。
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by bien-etre | 2008-04-09 21:51 | パリ日記
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