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フランスの夏の果物ミラベル

フランスの夏の果物ミラベル_c0158082_79238.jpg
本場のマドレーヌやミラベルを味わいたいとの想いから、3年前にフランス・ロレーヌ地方の首都ナンシーを訪れました。
ミラベルとはフランスで8月頃の1ヶ月間だけ食べられる果物で、これにはまった日本人留学生も多いはず。

写真は現地で購入したミラベルの生キャラメル。
日本でミラベルを味わうことは難しいですが、毎年夏になると思い出してしまいます。
by bien-etre | 2011-07-09 12:50 | フランス地方(リヨン以外)
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